Mezcla optimizada de enzimas diseñada para extender la vida útil de masas dulces aportando suavidad y sensación de recién horneado.
Productos relacionados
-
Enzima glucoamilasa y pullulanasa para cervecería.
-
Amilasa para aplicaciones en cervecería, industria del azúcar, bebidas vegetales, entre otras.
TERMAMYL CLASSIC
Amilasa para aplicaciones en cervecería, industria del azúcar, bebidas vegetales, entre otras.
-
Merengue en polvo con excelentes propiedades reológicas y estabilidad a través del tiempo.
MARSHMALLOW POWDER 810
Merengue en polvo con excelentes propiedades reológicas y estabilidad a través del tiempo.
