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Fibra cítrica natural utilizada para reemplazo de grasa, control de humedad, espesante y para ligar agua. Permite la sustitución de fosfatos en salmueras cárnicas.
CITRI FI 100 M40
Fibra cítrica natural utilizada para reemplazo de grasa, control de humedad, espesante y para ligar agua. Permite la sustitución de fosfatos en salmueras cárnicas.
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Fibra cítrica natural utilizada para reemplazo de grasa, control de humedad, espesante y para ligar agua.
CITRI FI 200
Fibra cítrica natural utilizada para reemplazo de grasa, control de humedad, espesante y para ligar agua.
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Fibra cítrica natural con goma guar, utilizada para reemplazo de grasa, control de humedad, espesante y para ligar agua.
CITRI FI 200 FG
Fibra cítrica natural con goma guar, utilizada para reemplazo de grasa, control de humedad, espesante y para ligar agua.
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Fibra cítrica natural con goma xantana, utilizada para reemplazo de grasa, control de humedad, espesante y para ligar agua.
CITRI FI 300 M40
Fibra cítrica natural con goma xantana, utilizada para reemplazo de grasa, control de humedad, espesante y para ligar agua.
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Lactato de calcio. Fuente de calcio altamente soluble para diversidad de aplicaciones.
PURACAL PP/FCC
Lactato de calcio. Fuente de calcio altamente soluble para diversidad de aplicaciones.
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Edulcorante natural cero calorías obtenido a partir de la caña de azúcar, cuyo perfil de sabor es el más parecido en el mercado al de la sacarosa.
STEVIOL GLYCOSIDES (REBAUDIOSIDE-M)
Edulcorante natural cero calorías obtenido a partir de la caña de azúcar, cuyo perfil de sabor es el más parecido en el mercado al de la sacarosa.