Fibra cítrica natural utilizada para reemplazo de grasa, control de humedad, espesante y para ligar agua. Permite la sustitución de fosfatos en salmueras cárnicas.
Fibra cítrica natural utilizada para reemplazo de grasa, control de humedad, espesante y para ligar agua. Permite la sustitución de fosfatos en salmueras cárnicas.
Celulasa, amilasa, mananasa, lipasa, pectato liasa y proteasa para aplicación en detergentes líquidos.
Celulasa, amilasa, mananasa, lipasa, pectato liasa y proteasa para aplicación en detergentes líquidos.
Quimosina líquida de alto desempeño para la elaboración de quesos (cuajo).
Quimosina líquida de alto desempeño para la elaboración de quesos (cuajo).
Ácido sórbico encapsulado para la preservación de productos de panificación.
Ácido sórbico encapsulado para la preservación de productos de panificación.
100 m. sur del taller Romero Fournier
La Uruca, San José, Costa Rica
Costa Rica (506) 2588-6400| Nicaragua (505) 2225-8588|
Honduras (504) 2588-8610|(504) 2508-1580|
Panamá (507) 730-7458| (507) 3092632|
Guatemala (502) 2462-6473|
El Salvador (503) 2223-5509|
República Dominicana (809) 692-2258|(809) 375-5998|
100 m. sur del taller Romero Fournier
La Uruca, San José, Costa Rica
Costa Rica (506) 2588-6400
Nicaragua (505) 2225-8588
Honduras (504) 2588-8610 | (504) 2508-1580
Panamá (507) 730-7458 | (507) 3092632
Guatemala (502) 2462-6473
El Salvador (503) 2223-5509
República Dominicana (809) 692-2258 | (809) 375-5998